čtvrtek 29. července 2010

ibišek






Mezi mé oblíbené květiny patří ibišek, sice kvete krátce, ale krásně

pátek 23. července 2010

recepty

Ráda zkouším nové recepty, mám jich mnoho napsaných v sešitku a další v počítači. Zkusím recept a pokud chutná, tak se k němu vrátím. Několik osvědčených zde uvádím

Řezy s želé

piškot:
2 skleničky pol. mouky, 1 sklenička cukru, 1 sklenička mléka, 1 sklenička oleje, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, 1 prášku do pečiva

-smíchat a dát upéct na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem, necháme vychladnout

náplň:
2 tvarohy, 1 máslo, 10dkg cukru, 5 lžic i víc rumu
- to utřeme, náplň rozetřeme na upečený, vystydlý piškot a nalijeme želatinu

vrchní želatina:
1 vitacit, 1l vody, 20dkg cukru, 3 pudinky (podle chuti)

- nakonec uděláme želatinu, zahřejem do zhoustnutí, ale nevařime a vlijeme na tvaroh





Dvoubarevné těsto

250g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 200g cukru, 150ml oleje, 1 vanilkový cukr, 100ml vroucí vody
Ušleháme bílky s poloviční dávkou cukru, žloutky ušleháme s druhou polovinou cukru, vanilkového cukru, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a vodu. Nakonec přidáme sníh. Jednu polovinu těsta obarvíme kakaem. Na plech střídavě klademe 1 lžíci tmavého těsta, na to 2 lžíce světlého těsta, nemícháme, těsto se pomalu rozlévá a tvoří vrstvy. Poté upečeme.





moje výtvory




milé dárky





jsem obklopena drobnostmi, které jsou mýmu srdci velmi blízké

květena venku

mám ráda květiny, proto se snažím pěstovat mnoho kytek na balkoně nebo v bytě. Toto je několik balkonovek



nostalgie







Vymýšlela jsem dárek ke 40. výročí svatby mých rodičů, napadlo mě vytvořit koláž z fotek.Naskenovala jsem některé papírové fotografie do PC, rodiče byli velmi potěšeni. Při té příležitosti jsem si zavzpomínala na své blízké.